Кулинария по-взрослому

Кулинарные рецепты, вопросы, советы от форумчан

Расказываем о своем хобби

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #111  Сообщение Blondino4ka » Вт окт 30, 2012 12:47

Ну, и как такое съесть.....красота :) Мне сразу даже показалось, что это из керемики :pardon:
Изображение

Аватара пользователя
Blondino4ka
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 1238
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2012 22:29
Откуда: Витебск
Награды: 2
Шиншиллячья мама (1) Почетный строитель (1)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 2

Если Вы не хотите видеть этот блок - зарегистрируйтесь или войдите под своим именем.

Реклама
 

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #112  Сообщение ОляЛепель » Вт окт 30, 2012 12:53

о-о-о-о-о!( осипшим от удивления голосом), что могу сказать: есть же люди, которые могут такое сотворить!
Некоторые зверики прислоняются к сердцу тёплым боком, а некоторые залезают в него всеми четырьмя лапками...

Аватара пользователя
ОляЛепель
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 6860
Возраст: 54
Зарегистрирован: Ср дек 22, 2010 23:46
Откуда: Лепель
Награды: 9
Шиншиллячья мама (6) Почетный строитель (1) За заслуги перед форумом (1) За участие в выставке (1)
Пол: Женский

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #113  Сообщение Zhesia » Ср окт 31, 2012 12:05

Так, девочки :) Валя у нас одна, давайте реально смотреть на вещи. Вряд ли тут кто-то еще сделает пряничный домик :D
Зато такой салатик точно всем под силу :)

Салатик в форме... шишки!

Ингредиенты:
300 гр копченой курицы,
2 шт репчатого лука,
3 шт отварного картофеля,
4 яйца,
3 шт плавленых сырка,
100 г консервированной кукурузы или горошка,
50 г измельченных любых орехов,
200 г майонеза.

Для украшения:
миндаль,
розмарин или сосновые веточки.

Приготовление:
Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой - отварной картофель, натертый на терке
2 слой - копченая курица, мелко порезанная
3 слой - лук, ошпаренный кипятком
4 слой - кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)
5 слой - отварные яйца.
6 слой - плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые)
Придать салату форму шишек, украсить миндалем.

И да, вы же понимаете, что салат может быть любым :)
У вас должно быть не менее 5 сообщений для просмотра вложений.
Изображение

Аватара пользователя
Zhesia
Парламентарий Шиншилляндии
 
Сообщения: 6448
Возраст: 42
Зарегистрирован: Пт окт 17, 2008 12:54
Откуда: Минск
Награды: 8
Шиншиллячья мама (4) За заслуги перед форумом (4)
Пол: Женский

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #114  Сообщение valentina » Ср окт 31, 2012 12:21

Круто! :good: Шикарное оформление
Не бойтесь друзей — они могут лишь предать вас; не бойтесь врагов — они могут лишь убить вас; бойтесь равнодушных, ибо только с их молчаливого согласия совершаются предательства и убийства.

Аватара пользователя
valentina
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 14481
Возраст: 51
Зарегистрирован: Чт мар 24, 2011 14:49
Откуда: минск
Награды: 21
Шиншиллячья мама (14) Почетный строитель (2) За заслуги перед форумом (2) За участие в выставке (2) За победу в конкурсе (1)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 9

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #115  Сообщение Anika » Ср окт 31, 2012 12:41

Zhesia писал(а):Салат Оливье, украшен луком, кукурузой и гранатом.

Объясните мне как заставить салат оливье лежать на тарелке в форме елки? :)
Мех должен бегать!

Мои шиншиллы: http://chinchillas.by/

...только от выбора заводчика зависит, вырастет ваше животное в "Это что-то!" или в "Ой, а что это?!"...

Аватара пользователя
Anika
Парламентарий Шиншилляндии
 
Сообщения: 22045
Возраст: 38
Зарегистрирован: Чт авг 14, 2008 16:24
Откуда: Минск
Награды: 26
Шиншиллячья мама (19) Многодетная мама (3) За заслуги перед форумом (2) За участие в выставке (2)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 7

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #116  Сообщение valentina » Ср окт 31, 2012 12:42

Anika писал(а):как заставить салат оливье лежать на тарелке в форме елки


Много майонеза не кладешь, делаешь шаблон из фольги или плотной бумаги, выкладываешь салат, притоптываешь чутка, на пару часов на холод. Убираешь бумагу и украшаешь
Не бойтесь друзей — они могут лишь предать вас; не бойтесь врагов — они могут лишь убить вас; бойтесь равнодушных, ибо только с их молчаливого согласия совершаются предательства и убийства.

Аватара пользователя
valentina
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 14481
Возраст: 51
Зарегистрирован: Чт мар 24, 2011 14:49
Откуда: минск
Награды: 21
Шиншиллячья мама (14) Почетный строитель (2) За заслуги перед форумом (2) За участие в выставке (2) За победу в конкурсе (1)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 9

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #117  Сообщение Anika » Ср окт 31, 2012 12:45

Валь, спасибо, я попробую :Rose:
Только можно еще уточнение как сделать шаблон?
Мех должен бегать!

Мои шиншиллы: http://chinchillas.by/

...только от выбора заводчика зависит, вырастет ваше животное в "Это что-то!" или в "Ой, а что это?!"...

Аватара пользователя
Anika
Парламентарий Шиншилляндии
 
Сообщения: 22045
Возраст: 38
Зарегистрирован: Чт авг 14, 2008 16:24
Откуда: Минск
Награды: 26
Шиншиллячья мама (19) Многодетная мама (3) За заслуги перед форумом (2) За участие в выставке (2)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 7

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #118  Сообщение Anika » Ср окт 31, 2012 12:48

Zhesia писал(а):Салатик в форме... шишки!

Для него тоже шаблон нужно делать из фольги чтоб оно держалось?
Мех должен бегать!

Мои шиншиллы: http://chinchillas.by/

...только от выбора заводчика зависит, вырастет ваше животное в "Это что-то!" или в "Ой, а что это?!"...

Аватара пользователя
Anika
Парламентарий Шиншилляндии
 
Сообщения: 22045
Возраст: 38
Зарегистрирован: Чт авг 14, 2008 16:24
Откуда: Минск
Награды: 26
Шиншиллячья мама (19) Многодетная мама (3) За заслуги перед форумом (2) За участие в выставке (2)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 7

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #119  Сообщение Anika » Ср окт 31, 2012 12:49

Я, пожалуй уже сейчас начну тренироваться, чтобы на новогодний стол точно красивые блюда подать :)
Мех должен бегать!

Мои шиншиллы: http://chinchillas.by/

...только от выбора заводчика зависит, вырастет ваше животное в "Это что-то!" или в "Ой, а что это?!"...

Аватара пользователя
Anika
Парламентарий Шиншилляндии
 
Сообщения: 22045
Возраст: 38
Зарегистрирован: Чт авг 14, 2008 16:24
Откуда: Минск
Награды: 26
Шиншиллячья мама (19) Многодетная мама (3) За заслуги перед форумом (2) За участие в выставке (2)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 7

Re: Кулинария по-взрослому

Номер сообщения :  #120  Сообщение Zhesia » Ср окт 31, 2012 12:50

Алеся, сделай проще - салат выложи просто в салатник ровным слоем, а ёлку сверху луком через трафарет насыпь :)
Изображение

Аватара пользователя
Zhesia
Парламентарий Шиншилляндии
 
Сообщения: 6448
Возраст: 42
Зарегистрирован: Пт окт 17, 2008 12:54
Откуда: Минск
Награды: 8
Шиншиллячья мама (4) За заслуги перед форумом (4)
Пол: Женский

Пред.След.

Вернуться в Мое хобби



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0