Кулинария по-взрослому
Кулинарные рецепты, вопросы, советы от форумчан
Re: Кулинария по-взрослому
Мне нравится капуста провансаль (маринованная капуста)
Не бойтесь друзей — они могут лишь предать вас; не бойтесь врагов — они могут лишь убить вас; бойтесь равнодушных, ибо только с их молчаливого согласия совершаются предательства и убийства.
-

valentina - Коренной житель Шиншилляндии
- Сообщения: 14481
- Возраст: 51
- Зарегистрирован: Чт мар 24, 2011 14:49
- Откуда: минск
- Награды: 21
-
- Пол: Женский
- Количество шиншилл: 9
Если Вы не хотите видеть этот блок - зарегистрируйтесь или войдите под своим именем.
- Реклама
Re: Кулинария по-взрослому
valentina и как ее мариновать?
Буду рада любым вкусным рецептам, салатам, тушенной капусте, пирожкам и что там еще обычно готовят из капусты..
Капусты навалом. не знаю как бы ее получше использовать

Буду рада любым вкусным рецептам, салатам, тушенной капусте, пирожкам и что там еще обычно готовят из капусты..
Капусты навалом. не знаю как бы ее получше использовать

Мех должен бегать!
Мои шиншиллы: http://chinchillas.by/
...только от выбора заводчика зависит, вырастет ваше животное в "Это что-то!" или в "Ой, а что это?!"...
Мои шиншиллы: http://chinchillas.by/
...только от выбора заводчика зависит, вырастет ваше животное в "Это что-то!" или в "Ой, а что это?!"...
-

Anika - Парламентарий Шиншилляндии
- Сообщения: 22050
- Возраст: 38
- Зарегистрирован: Чт авг 14, 2008 16:24
- Откуда: Минск
- Награды: 26
-
- Пол: Женский
- Количество шиншилл: 7
Re: Кулинария по-взрослому
Рецептик завтра кину. Дома комп сдох, да и рецептики надо в записной книге глянуть 

Не бойтесь друзей — они могут лишь предать вас; не бойтесь врагов — они могут лишь убить вас; бойтесь равнодушных, ибо только с их молчаливого согласия совершаются предательства и убийства.
-

valentina - Коренной житель Шиншилляндии
- Сообщения: 14481
- Возраст: 51
- Зарегистрирован: Чт мар 24, 2011 14:49
- Откуда: минск
- Награды: 21
-
- Пол: Женский
- Количество шиншилл: 9
Re: Кулинария по-взрослому
Anika, извините, не умею вставлять ссылки на странички в другой темке, поэтому просто говорю, где смотреть - в темке " Рецепты на скорую руку" на странице 12 я писала рецепт пирожков с капустой. Готовятся быстро, довольно легко, получается вкууусно. 

-

Nicole - Коренной житель Шиншилляндии
- Сообщения: 1674
- Возраст: 47
- Зарегистрирован: Сб мар 24, 2012 20:09
- Откуда: Минск
- Награды: 5
-
- Пол: Женский
- Количество шиншилл: 11
Re: Кулинария по-взрослому
Nicole спасибо.
сейчас посмотрю и обязательно попробую
p.s. для того чтобы вставить ссылку, нужно нажать на номер сообщения ссылку на которую хотите поставить, появится окошко с ссылкой, копируете ссылку и вставляете в текст сообщения. Э.. может сумбурно, но надеюсь что понятно получилось объяснить
сейчас посмотрю и обязательно попробую
p.s. для того чтобы вставить ссылку, нужно нажать на номер сообщения ссылку на которую хотите поставить, появится окошко с ссылкой, копируете ссылку и вставляете в текст сообщения. Э.. может сумбурно, но надеюсь что понятно получилось объяснить

Мех должен бегать!
Мои шиншиллы: http://chinchillas.by/
...только от выбора заводчика зависит, вырастет ваше животное в "Это что-то!" или в "Ой, а что это?!"...
Мои шиншиллы: http://chinchillas.by/
...только от выбора заводчика зависит, вырастет ваше животное в "Это что-то!" или в "Ой, а что это?!"...
-

Anika - Парламентарий Шиншилляндии
- Сообщения: 22050
- Возраст: 38
- Зарегистрирован: Чт авг 14, 2008 16:24
- Откуда: Минск
- Награды: 26
-
- Пол: Женский
- Количество шиншилл: 7
Re: Кулинария по-взрослому
У меня есть рецепт маринованной капусты:
3 кг капусты
0,5 кг моркови натереть на крупной тёрке или комбайне
2 головки чеснока почистить,разобрать на зубчики и пополам разрезать
2 литра воды ,3 ст.ложки соли,1 стакан сахара,1,5 стакана яблочного уксуса,1,5 стакана подсолнечного масла-закипятить,залить крупнопорезанную капусту с морковью и чесноком(я туда ещё добавляю порезанный болгарский перец),на 3-й день можно кушать.Я так делала ещё кабачки,резала их кружком тонко,и уксус использовала обычный 9%.Можно и капусту делать с обычным уксусом(когда дома нет яблочного).
3 кг капусты
0,5 кг моркови натереть на крупной тёрке или комбайне
2 головки чеснока почистить,разобрать на зубчики и пополам разрезать
2 литра воды ,3 ст.ложки соли,1 стакан сахара,1,5 стакана яблочного уксуса,1,5 стакана подсолнечного масла-закипятить,залить крупнопорезанную капусту с морковью и чесноком(я туда ещё добавляю порезанный болгарский перец),на 3-й день можно кушать.Я так делала ещё кабачки,резала их кружком тонко,и уксус использовала обычный 9%.Можно и капусту делать с обычным уксусом(когда дома нет яблочного).
-

Забава - Коренной житель Шиншилляндии
- Сообщения: 1887
- Зарегистрирован: Пт сен 03, 2010 10:59
- Откуда: г.Минск
- Пол: Женский
- Количество шиншилл: 3
Re: Кулинария по-взрослому
Anika, спасибо за подсказку, думаю, пригодится в будущем. А пирожки эти можно делать и с другими начинками, но с капустой они вкуснее всего получаются. 

-

Nicole - Коренной житель Шиншилляндии
- Сообщения: 1674
- Возраст: 47
- Зарегистрирован: Сб мар 24, 2012 20:09
- Откуда: Минск
- Награды: 5
-
- Пол: Женский
- Количество шиншилл: 11
Re: Кулинария по-взрослому
Забава спасибо попробую


Мех должен бегать!
Мои шиншиллы: http://chinchillas.by/
...только от выбора заводчика зависит, вырастет ваше животное в "Это что-то!" или в "Ой, а что это?!"...
Мои шиншиллы: http://chinchillas.by/
...только от выбора заводчика зависит, вырастет ваше животное в "Это что-то!" или в "Ой, а что это?!"...
-

Anika - Парламентарий Шиншилляндии
- Сообщения: 22050
- Возраст: 38
- Зарегистрирован: Чт авг 14, 2008 16:24
- Откуда: Минск
- Награды: 26
-
- Пол: Женский
- Количество шиншилл: 7
Re: Кулинария по-взрослому
с мужем сегодня студенчество вспоминали
батон срезать верхушку и вынять мякищ. Мякиш раскрошить и залить сливками, часть можно положить в холодильник пригодится для котлет.
грудку порезать мелкими кусочками и обжарить вместе с грибами (лесные предварительно немного отварить). Смешать с мякишем, добавить специи и все выложить в батон.
Помидор
Майонез
на 15-20 минут в духовку
сыр
зелень и я еще раз смазало майонезом и на пару минут в духовку, чтоб сыр разогрелся.
Приятного аппетита.
Правда в студенческие годы начинка была скромнее, как правило сосиски
батон срезать верхушку и вынять мякищ. Мякиш раскрошить и залить сливками, часть можно положить в холодильник пригодится для котлет.
грудку порезать мелкими кусочками и обжарить вместе с грибами (лесные предварительно немного отварить). Смешать с мякишем, добавить специи и все выложить в батон.
Помидор
Майонез
на 15-20 минут в духовку
сыр
зелень и я еще раз смазало майонезом и на пару минут в духовку, чтоб сыр разогрелся.
Приятного аппетита.
Правда в студенческие годы начинка была скромнее, как правило сосиски

У вас должно быть не менее 5 сообщений для просмотра вложений.
ставьте перед собой большие цели- тяжелее будет промазать
я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали!
я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали!
-

Наташа - Коренной житель Шиншилляндии
- Сообщения: 6870
- Возраст: 50
- Зарегистрирован: Ср июн 03, 2009 15:39
- Откуда: г.Гомель
- Награды: 17
-
- Пол: Женский
- Количество шиншилл: 8
Re: Кулинария по-взрослому
Наташа писал(а):с мужем сегодня студенчество вспоминали
А если подумать - тогда все так вкусно было

Не бойтесь друзей — они могут лишь предать вас; не бойтесь врагов — они могут лишь убить вас; бойтесь равнодушных, ибо только с их молчаливого согласия совершаются предательства и убийства.
-

valentina - Коренной житель Шиншилляндии
- Сообщения: 14481
- Возраст: 51
- Зарегистрирован: Чт мар 24, 2011 14:49
- Откуда: минск
- Награды: 21
-
- Пол: Женский
- Количество шиншилл: 9
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
