Buti писал(а):у меня папа рыболов, так я с детства научилась с ними расправляться, пока они прыгаю конечно жалко, но что делать, пытаюсь об этом не думать
Молодец а я над своим первым карпом долго плакала.. до тех пор пока не пришел муж и не сделал все сам...
потом я додумалась до заморозки.
Рецептик прочитала в комсомолке, это в гостинице Минск готовили какому-то важному гостю... какому уже не помню, кто-то из политиков приезжал... вроде.. или из звезд..
рецепт называется "рыбка Буша" , а отбивают в ресторане запеченую соль специальными молоточками. У меня таких нет, но отлично справляюсь рукояткой ножа