Рецептики на скорую руку

Расказываем о своем хобби

Re: Рецептики на скорую руку

Номер сообщения :  #161  Сообщение Zhesia » Пт авг 24, 2012 18:19

Vatrushka, спасибо огромное за пирог! )) всё думала, куда яблоки деть. Обычную шарлотку низя, там яиц слишком много. А тут прям красота такая - одно яйцо и сплошная сметана! И очень вкусно! Хоть и не совсем на скорую руку :good:
Изображение

Аватара пользователя
Zhesia
Парламентарий Шиншилляндии
 
Сообщения: 6448
Возраст: 40
Зарегистрирован: Пт окт 17, 2008 12:54
Откуда: Минск
Награды: 8
Шиншиллячья мама (4) За заслуги перед форумом (4)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 2

Если Вы не хотите видеть этот блок - зарегистрируйтесь или войдите под своим именем.

Реклама
 

Re: Рецептики на скорую руку

Номер сообщения :  #162  Сообщение Anika » Пт авг 24, 2012 18:34

Девочки, вкусный рецепт котлет для тех, кому приходится готовить большими объемами и кто плохо готовит котлеты :oops:
За 5 лет семейной жизни, котлеты единственное блюдо которое я не могла освоить, они у меня получаются блинчиками в лучшем случае, в худшем - жареным фаршем. Чего только не пробовала и яиц больше добавлять и в панировочных сухарях обваливать - все равно, хорошего результата я так и не добилась. Так вот, пришло ко мне спасение - котлеты в духовке :) рассказываю как готовить.

Делаем фарш как для котлет (только не добавляем лук) и выкладываем котлетки на протвинь, дальше капаем на каждую каплю кетчупа и кладем кружочек лука (лук режу тонкими пластинками), капаем майонез, кладем кругляшок помидора, капаем еще раз майонезик и сверху кладем ломтик сыра. Все это в духовку на 30 мин. Блюдо получается очень красивым и вкусным. Кто пробовал его - никто не остался равнодушным, очень понравилось.
Мех должен бегать!

Мои шиншиллы: http://chinchillas.by/

...только от выбора заводчика зависит, вырастет ваше животное в "Это что-то!" или в "Ой, а что это?!"...

Аватара пользователя
Anika
Парламентарий Шиншилляндии
 
Сообщения: 21888
Возраст: 36
Зарегистрирован: Чт авг 14, 2008 16:24
Откуда: Минск
Награды: 26
Шиншиллячья мама (19) Многодетная мама (3) За заслуги перед форумом (2) За участие в выставке (2)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 8

Re: Рецептики на скорую руку

Номер сообщения :  #163  Сообщение valentina » Пт авг 24, 2012 19:07

Anika А я еще на самый наз кладу кружечек кабачка или цуккини
Не бойтесь друзей — они могут лишь предать вас; не бойтесь врагов — они могут лишь убить вас; бойтесь равнодушных, ибо только с их молчаливого согласия совершаются предательства и убийства.

Аватара пользователя
valentina
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 14481
Возраст: 49
Зарегистрирован: Чт мар 24, 2011 14:49
Откуда: минск
Награды: 21
Шиншиллячья мама (14) Почетный строитель (2) За заслуги перед форумом (2) За участие в выставке (2) За победу в конкурсе (1)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 9

Re: Рецептики на скорую руку

Номер сообщения :  #164  Сообщение Yanina » Пт авг 24, 2012 20:43

Я выше писала свой рецепт яблочного пирога (пост 158), так вот, сегодня вместо соды добавила разрыхлитель теста на кончике чайной ложки. Пирог получился очень воздушным и нежным :roll: И готовился минут 15 :oops: Еще, забыла написать, что в яблоках нужно снимать кожуру :)
Изображение

Аватара пользователя
Yanina
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 706
Возраст: 34
Зарегистрирован: Ср янв 11, 2012 16:58
Откуда: Гомель
Пол: Женский
Количество шиншилл: 3

Re: Рецептики на скорую руку

Номер сообщения :  #165  Сообщение Любовь » Сб авг 25, 2012 02:28

Anika,оказывается мы подруги по несчастью,у меня тоже котлеты ну никак не получаются.Обязательно попробую новый рецепт.Спасибо. :Rose:

Аватара пользователя
Любовь
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: Вс июл 03, 2011 17:25
Награды: 3
Шиншиллячья мама (3)

Re: Рецептики на скорую руку

Номер сообщения :  #166  Сообщение lynx » Сб авг 25, 2012 09:38

гы :D и у меня котлеты не получаются (всегда твердые)
осталось 0 шиншилл..

Аватара пользователя
lynx
Патриот Шиншилляндии
 
Сообщения: 2559
Возраст: 39
Зарегистрирован: Чт окт 16, 2008 09:54
Откуда: Минск
Награды: 9
Шиншиллячья мама (6) Многодетная мама (1) За заслуги перед форумом (1) За победу в конкурсе (1)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 1

Re: Рецептики на скорую руку

Номер сообщения :  #167  Сообщение Наташа » Сб авг 25, 2012 12:16

lynx писал(а):(всегда твердые)

нужно добавить немного майонеза - котлеты становиться нежными
ставьте перед собой большие цели- тяжелее будет промазать
я в ответе за то, что я сказала, но не за то, что вы подумали!

Аватара пользователя
Наташа
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 6870
Возраст: 48
Зарегистрирован: Ср июн 03, 2009 15:39
Откуда: г.Гомель
Награды: 17
Шиншиллячья мама (14) Почетный строитель (1) За заслуги перед форумом (1) За участие в выставке (1)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 8

Re: Рецептики на скорую руку

Номер сообщения :  #168  Сообщение mrs.Adams » Сб авг 25, 2012 13:25

Шарлотка с разрыхлителем и правда лучше:-)
а котлеты у меня почти все трескаются:-)
Изображение

Аватара пользователя
mrs.Adams
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 2299
Возраст: 40
Зарегистрирован: Ср май 25, 2011 13:15
Откуда: Минск
Награды: 2
Шиншиллячья мама (1) Почетный строитель (1)
Пол: Женский
Количество шиншилл: 3

Re: Рецептики на скорую руку

Номер сообщения :  #169  Сообщение Yanina » Сб авг 25, 2012 17:19

Девочки, может кто еще знает, что с яблоками можно сделать? а то от пирогов бока неохота наедать :D может салатик какой... :oops:
Изображение

Аватара пользователя
Yanina
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 706
Возраст: 34
Зарегистрирован: Ср янв 11, 2012 16:58
Откуда: Гомель
Пол: Женский
Количество шиншилл: 3

Re: Рецептики на скорую руку

Номер сообщения :  #170  Сообщение Vatrushka » Сб авг 25, 2012 17:36

Yanina, я запекала яблоки в духовке. Вырезала серединку, получался как бы горшочек из яблока, а внутрь можно положить мед, орехи, сухофрукты. С медом, правда, тоже не очень низкокалорийно :D
В интернете вон даже рецепты печеных яблок с творогом, курицей и мясом :D

Аватара пользователя
Vatrushka
Коренной житель Шиншилляндии
 
Сообщения: 3862
Возраст: 37
Зарегистрирован: Ср янв 20, 2010 19:02
Откуда: Россия, ХМАО
Пол: Женский

Пред.След.

Вернуться в Мое хобби



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0