Шиншиллы в Беларуси.

valentina, а ты какой именно гриб называешь условно-съедобным?

Если Вы не хотите видеть этот блок - зарегистрируйтесь или войдите под своим именем.

valentina писал(а):Катариос
Это называется условно-съедобный гриб

спасибо ))) у меня достаточно есть литературы про грибы да и я и моя свекровь грибы собираем с детства!и многие грибы УСЛОВНО-СЪЕДОБНЫЕ мы (люди) трущим так, что аж за ушами хрустит

Прохожий
В литературе грибы делят на 3 вида:
1. Съедобный (объяснять не надо )
2. Не съедобный (то ж все понятно)
3. Ну и самый интересный - условно-съедобный. Что сие значит? К условно-съедобным чаще всего относят грибы, ядовитые или едкого вкуса в сыром виде, но вполне съедобные после тщательной кулинарной обработки. Например: сморчки, волнушка розовая, груздь чёрный, рядовка фиолетовая, опёнок осенний. Все они съедобны и вкусны. НО после обработки (например засолка). Пищевое применение таких грибов основано на том, что их яды обезвреживаются при температуре выше 70 °C или хорошо растворимы в горячей воде и удаляются при отваривании.
Вот так-то!

valentina, я же не спорю о том, что есть "условно-съедобные" грибы.
Но Катариос выложила фото двух грибов (а затем указала, что один горькуша, а второй она не знает). Ты пояснила: "Это называется условно-съедобный гриб" (не уточнив при этом, имеется ли в виду под условно-съедобным горькуша или неизвестная "розочка")... Вот мне и захотелось выяснить - какой именно гриб из двух ты имела в виду.

Ой! А как маслята готовить? Поделитесь, а то гриб вкусный, а выглядит у меня не аппетитно Одного маслёнка в этом году уже нашла и засушила.

Прохожий
Ну конечно же я имела в иду первое фото. На втором - трутовик - КОРИОЛУС МНОГОЦВЕТКОВЫЙ

valentina, а у Вас откуда такие глубокие познания ??? Вас,наверное, вместо книг с собой берут за грибами айда с нами по-грибы

valentina, спасибо. Теперь буду знать, что это за симпатичная "розочка".

А мне муж винограда нарвал из нашего огорода, а там вот такая виноградинка попалась

опа... улитка альбинос