Шиншиллы в Беларуси.

Такие шампиньоны очень вкусные. Даже если вы курицу не добавите
P.S. Захлебнулась слюной. Это кто ж такие фото в рабочее время выкладывает?

Если Вы не хотите видеть этот блок - зарегистрируйтесь или войдите под своим именем.

Zhesia писал(а):Шампиньоны с курицей и сыром

Так вот что у меня сегодня на ужин будет!

отличный рецепт делала и с курицей и без

А я их делаю с ветчиной,тоже вкусно .

почитала темку, жадно захлебываясь слюной пошла доедать свой бутерброд

Кофа по утрам- святое дело (для меня ), а трехслойное кофА по утрам, украшенное шоколадом- непередаваемое блаженство, особенно для гурманов)))

1)под рукой должно быть экспрессо для латте(я обычно покупаю в пакетиках и развожу..)))
2)делаем пену : берем молоко, оптимально 3,2% жирности (на одну порцию 120 мл молока) ставим его в микроволновку на 1,5 минуты (молоко должно быть хорошо прогретым,где-то градусов до 75-80) заливаем горячее молоко в френц-пресс и взбиваем поршнем вверх-вниз около минуты
3)Берем высокий бокал, наливаем на дно сироп (лучше-смородиновый, хотя мне больше по вкусу шоколадный) берем взбитое в пену молоко, ложкой укладываем на сироп подушку из густой пены, затем аккуратно выливаем в бокал взбитую пену, оставляя немного места для кофе. Оставляем все это где-то на минуту,чтобы молоко и пена разошлись. (Это важно!!) на фото я не выдержала этого времени, поэтому не получилось ровных, четких слоев, но обычно я делаю хорошо латте, затем через пену аккуратно тонкой струкой вливаю кофе.
4) Получаем четыре слоя: нижний сироп, затем молоко, потом кофе и, наконец, пена, все! готово.... верх можно оставить, как есть, можно присыпать корицей(если кто любит), можно присыпать шоколадом или какао-порошком с сахаром и ванилином, можно сыпать через трафарет, можно, используя топпинги, из шприца или наконечника делать рисунки, вариантов много, тут уже Ваша фантазия, но попробовать стоит)))

Demskaya писал(а):Кофа по утрам- святое дело (для меня )

Для многих, я думаю Спасибо за рецептик! Все,в общем-то, доступно вполне

Demskaya, здорово!!! Сразу захотелось такого кофе

ОляЛепель, особенное "блаженство" получается зимой, в выходной воскресный день, когда никуда не нужно, за окном метель, а ты дома, с бокалом кофе в руках

Demskaya, у меня так не бывает В воскресенье с утра меня обычно поджидают 20 штук очаровательных малышей, мои ученики
Так что я таким бокальчиком вполне могу насладится в ночное время